[Szczepan
Lizawka jest zupełnie w porządku i nie jest dla żyrafy! Rzecz w tym, że zwierzyna płowa wcale nie liże samej soli, tylko drewno na którym jest ona osadzona, lub ziemię pod nią, resztę załatwia woda deszczowa. Nie ma tu więc żadnej zagadki!
Dziekuje za wyjasnienie, generalnie nalezało się spodziewać, ze sprawa jest banalna.. ale jak to bywa prawdziwy geniusz tkwi w prostoscie. Panie Szczepanie zapraszam do dalszego rozwiewania wątpliwości
a w sosnowym zaułku rośnie Szczawik zajęczy (ciekawe czy kiedy zajęczy)
Roślina lecznicza
Surowiec zielarski: liście i kwiatostan
Działanie: właściwości moczopędne, a także jako źródło witaminy C.
Stosowanie: przykładać stłuczone liście na rany. W stanach zapalnych dziąseł, żuć świeże liście. Napój ze świeżych liści obniża gorączkę i działa moczopędnie oraz uzupełnia niedobór witaminy C.
Używany był dawniej w lecznictwie jako odtrutka przy zatruciach arsenem i rtęcią, przy zaburzeniach menstruacji u kobiet oraz do leczenia krzywicy i miażdżycy.
Zbiór i suszenie: liście zbiera się na wiosnę i wczesnym latem. Suszy się w warunkach naturalnych.
Przeciwwskazania
Nie należy szczawika spożywać przy chorobach nerek, dróg moczowych i gruźlicy. Duże dawki mogą mieć działanie toksyczne.
Inne zastosowania
Dawniej używany był również do farbowania tkanin, jako środek czyszczący, a także wytwarzano z niego kwas mrówkowy.
Z liści przyrządzano dawniej sałatki, zupy i napoje orzeźwiające.
Skład chemiczny
Ze względu na stosunkowo wysoką zawartość szczawianów, roślina ta powinna być spożywana z umiarem. Zawartość szczawianów w szczawiku zajęczym jest podobna jak w szpinaku, lecz większa niż w kapuście czy sałacie.[3].
Wykazano, że liście szczawika są bogatym źródłem antyoksydantów[4], których zawartość zależy od wieku rośliny. 100 g surowych liści zawiera m.in:
ok. 6-12 mg β-karotenu
ok. 55-70 mg kwasu askorbinowego
od 2 mg (w świeżych liściach) do 23 mg (w starych liściach) tokoferoli
ok 12-14 mg ksantofili
ok 90-120 mg rutyny (jej zawartość jest porównywalna z zawartością w kaszy gryczanej, jednego z głównych źródeł rutyny)
ok 130-180 mg flawonoidów
ale, jak dla mnie dość podobny do przylaszczki- (oprócz barwy kwiatów): która z kolei jest trująca:-)